＊紫芋の平焼きパン＊粉はリスドォル使用。 中には紫芋餡を包んで、平焼き。
この平焼きは天板2枚重ねて焼く方法でなく、2次発酵の時に電子レンジ用の敷板（って言うの？）を乗せて発酵。 焼く時は敷板をはずして、そのまま焼きました！！
この方法だと少しぷっくりしちゃうけけど、中の餡子がちゃんと密着してくれて空洞も出来ないし、
何より天板2枚使わずに済むから他のパンと平行しても焼ける〜♪
天板が1枚しかない人にもオススメヽ(´▽｀)/
黒胡麻はね〜、2次発酵の時につけて発酵させるとしっかりついてくれますよーー！！
リスドォル。
これまでに何回か使った事あるけど、今回初めてリスドォルの良さを感じた(･∀･)ｲｲ! （オソッ(ﾟДﾟ)！）
クラストパリパリ、中はモッチモチ〜〜〜♪
フランスパンのひきが好きな私は、このパン･････
3個食い(´∀｀)アハハ/＼/ ＼
さすがに餡子（紫芋だけど〜）入ったパンを一気に3個食いすると、胃がムカムカするね〜(｡-∀-)
この粉でフランスパン焼いたら、そりゃ〜もう美味しいんだろうな〜。
「少しのイーストシリーズ」の本も買った！！
リスドォルも買い置きしてある！！
モルトパウダーも買った！！
昨日、スーパーで半額になってたから発酵バターも5箱買い占めた(´∀｀)♪ﾙﾝｯ5箱買いだよ。 これぞまさに大人買い！！
ってゆうか、バターが冷蔵庫にあるなんて何年ぶりだろ〜。
これは、そろそろバケットとか焼いても良いんじゃない〜〜〜ヽ(´▽｀)/？？？？
ハハハ････
形から入る女 ここにありって感じー。笑
あ〜･･･でも、まだ生地に甘さを出すって言う課題。
終わってなかったんだよな〜ρ(-ε- )イヂイヂ
そうそう。 前作った加糖中種法のパンね、あれめっちゃ良かったよ〜ヽ(´▽｀)/♪
お砂糖の量が気になる所ではあるけどたぶんコンビニのパンもそのぐらい砂糖量入ってるだろうしね。
私のオススメ！するところ････
冷凍庫が満タンで入れるスペースなかったから冷蔵庫で保存してたのね！
普通冷蔵保存すると、いくらトースターで温めてもパサパサしちゃうんだけど、これだけは別！！！
「焼き立て？」ってぐらいにフワフワに戻るの〜ｯｯｯ(ﾟДﾟ)！！！！
1週間冷蔵庫に入れてるのもどうかと思うけどさ〜･･･(；´Д｀)ノあのフワフワ感をストレート法でも再現できないものかと。。。
さすがに毎回毎回、あの砂糖量のパンを食べるのほぼ私だし
太るの怖い･･･(｡-∀-)
さて、どうしたもんかな〜。
ＡＢＣのあの完璧な配合じゃ〜満足しませんか？？？
あれじゃ〜生地の甘さにかけますか？？？
せー君よ･･･il||li _|￣|● il||li 
昨日の晩。
一般教養や検定などに出てくる漢字や歴史、英単語を和訳する問題を頭の賢〜い芸能人や芸人さん達が答えていく
「Ｑさま！」を見ながらご飯を食べてたら、横でおとーちゃんが
“修まる”
「おさまるっヽ(´▽｀)/！」“狭まる”
「はさまるっヽ(´▽｀)/！」････「せばまるかいな〜！お、はさまるは、手へんか〜。ほ〜ほ〜！そうか〜。」
“革まる”
「何や･･この漢字。こんな漢字あるんか〜(ﾟДﾟ)！？････
かわまる･･･かぁ？？？」
こんな漢字、あるから問題にしてるのであろう、とーちゃんよ(￣Д￣；； そこ、疑うところかい？？汗
しかも答え、そんままやんーーーーーーー!!!!!!!!
明らかに
かわまるではなかろうーーーー。
ちなみにこの漢字は「あたらまる」です。
そんなクイズ好きのとーちゃんなのですが、ある日。
この日もご飯食べながら検定ならぬクイズ番組を見とりました。 （最近タメになる番組多いよね〜。）
その日はかぁーちゃんもララ（妹）も一緒にご飯食べてただけど、3人はご飯も食べ終わってキッチンで洗い物。その傍ら、とーちゃんはリビングで一升瓶片手にクイズ番組と格闘中！！
テレビ「問題！（ｼﾞｬｼﾞｬﾝｯ♪） 10月のイベントであるハロウィン。このハロウィンでメインとなる野菜は何でしょう〜！」
とーちゃん。即答で
「ハロウィンっ(´▽｀)/！！！！！！！！」
・・・・・・・なぬっ(ﾟДﾟ)！！！！！！！キッチンでかーちゃんもララも一瞬、手がとまる･･･
一同、顔を見合わせる･･･。
問題、復唱しちゃったよ･･･il||li _|￣|● il||li
しかも、そんな大声張り上げて････。
ベランダ･･･窓あいてるけど、奥さ〜ん！！！！！！
お宅の旦那さん、大丈夫ですか〜〜〜(；´Д｀)ノ！？汗
とーちゃん、問題はよーく聞こうぜっ(￣Д￣；；
そんなクイズ好きのとーちゃん。
時には、違う部屋で同じ番組を見てた私。
リビングでは、いつもの様にとーちゃんがクイズ番組と格闘中。
私も「よっしゃ！うちも答えてみせましょうよ」とばかりにテレビに食いつく。
そして、いつもの様に大声張り上げてクイズをそつなく答えていく。
全問不正解･･･････il||li _|￣|● il||li わからないのであれば、黙ってみててくださいよ〜(；´Д｀)ノ
そんなクイズ番組好きなとーちゃんでありました。
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