2008.10.13 (Mon)
＊苺クリームのロールパン＊
＊苺クリームのロールパン＊
出来損ないの苺の折込シート （いや、あれはどう見ても苺クリームか(｡-∀-)？）
に全卵で作るカスタードクリームを混ぜたクリームをクルクル成型にして、9分割。
スクエア型に上向きに並べて作りました。
粉はスーパーキング。
やっぱりスーパーキングはモチモチしてて、膨らみも良いねー♪
捏ねてる時から違うっ！
富澤商店で2，5キロ買いしたんだけど、下手にスーパーでカメリア1キロ320円買うより安いし、何よりこの焼き上がりが気持ち良いっ！ もう、これからはネット買いだね〜〜〜♪♪♪
残念な苺クリーム （ひつこいけど、本当は折込シートね。）
そのまま入れるには、ちょっと酸っぱいからカスタードクリームに混ぜてみたけど、これ良かったよーーー(･∀･)ｲｲ！！！ほんのり苺の風味で、酸っぱいから甘酸っぱいに見事成功ーーーヽ(´▽｀)/
スクエア型に入れる時に断面は上向きねー！！
今までスクエア型で焼いたパンって丸めてポイ！って入れるのしかした事なかったな〜。
だから、よく断面上向きで焼いてるパンを見る度何か新鮮で、丸パンにして作るちぎりパンは“可愛らしい”けど、断面上向きのちぎりパンは人間で言う所の“キレイ系”！
この表現わかってもらえるかな〜(｡-∀-)
さ〜て。 ここで問題です(○´∀｀)ノ
Ｑ この苺クリームのロールパン。 なぜ、全体図がないのでしょーーーーかっ！？
チックチックチックチック･･････。
ブッブゥ〜！！
はい、終了〜〜〜ヽ(´▽｀)/
答え。
水没したから････il||li _|￣|● il||li
オーブンから出して「いや〜ん♪め〜っさフッカフカそうやん〜♪苺のいい香りもプンプンしてるし〜ヽ(´▽｀)/♪」って、台所にセットしてた網の上に出した後数秒後の話よ･･･出来事が起こったのは(￣Д￣；；
次のパンを焼こうと思って、「さ♪さ♪次は白いパンを焼きますよ〜〜〜(○´∀｀)♪」ってノリノリでオーブンに入れようとした瞬間よ････。 網の乗せてた、このパンがちょ〜っと邪魔だったのね！！
白いパンがのった天板を両手で持ちながら、腕でちょこんって網を横にずらしたの･･･
本当チョコンってね(￣Д￣；；
そのチョコン♪があの網さんにはチョコンじゃなかったらしい･･･。
シンクの中には、まさに今このパンを取り出したばっかりの熱々のスクエア型が水溜められて冷まされ中で、洗われるのを待機中だったのよ(￣▽￣)！！！！
その水がたっぷたぷ入ってるスクエア型の中に････
ポチャンッッッッッッ･････♪ポチャンッッッッッッ･････♪ポチャンッッッッッッ･････♪
♪い〜いっ 湯〜だっなっ〜アハハン〜♪♪
じゃかましわぁぁぁぁぁーーーーーーい(# ﾟДﾟ) ！！！！！！！！！
いつもは取り出したばっかりの型でもすぐに洗っちゃうから、水なんて溜めないのに･･･。
何でか、この日に限って「水入れて冷ましておこ〜♪」なんて水張っちゃったのよ〜〜〜il||li _|￣|● il||li
焼き立てのフカフカのパンってあんなに水分吸うの、早いんだね〜〜〜･････
あっという間に、「今からフレンチトースト作るの(･∀･)！？」ってな感じよ。。。
思い出したくもない･･･あの瞬間。
だけども、端っこの3個だけは無事救出(；´Д｀)ノ
9個あったうちの3個だけは無事食べれたんだけど
こうゆうパンに限ってめっちゃ美味しかったりするのよねーーーーー(｡-∀-)ｱﾊﾊｯ。涙
みなさん、台所はきれいに整理整頓してから使いましょう〜ﾌﾟﾆｭ( ´∀`)σ)Д`)
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よぴこちゃん、こんにちは〜♪
せっかく、美味しいパンが焼けたのに、水没って、相当ショックだよね・・・
パンはさすがに、離れた作業台に乗せて冷ましているんだけど、夕食作っているときに、キュウリとかが転がってシンクに落ちることはよくあるね。
そのときに、いつも思うよ〜「あ〜キュウリでよかった・・・」なんて＾＾；
次回は気をつけてね＾＾
コメレスで〜す！！
遅くなったから、何のコメレスかもわすれちゃったよね、ゴメンネ〜＞＜
まず、角食のことを、プルマンって言います。
角食を焼いた人がプルマンって名前だったんだって〜。
あと、このプルマンは、角はカクカクは過発酵なんだよね〜
なのでやっぱり、見極めがなかなか難しいよ〜
あと、すいとんって、小麦粉のおだんごが入っている醤油味のお吸い物のことだよ＾＾もしかしたら、地域によって呼び方が違ったりするのかな〜？！
せっかく、美味しいパンが焼けたのに、水没って、相当ショックだよね・・・
パンはさすがに、離れた作業台に乗せて冷ましているんだけど、夕食作っているときに、キュウリとかが転がってシンクに落ちることはよくあるね。
そのときに、いつも思うよ〜「あ〜キュウリでよかった・・・」なんて＾＾；
次回は気をつけてね＾＾
コメレスで〜す！！
遅くなったから、何のコメレスかもわすれちゃったよね、ゴメンネ〜＞＜
まず、角食のことを、プルマンって言います。
角食を焼いた人がプルマンって名前だったんだって〜。
あと、このプルマンは、角はカクカクは過発酵なんだよね〜
なのでやっぱり、見極めがなかなか難しいよ〜
あと、すいとんって、小麦粉のおだんごが入っている醤油味のお吸い物のことだよ＾＾もしかしたら、地域によって呼び方が違ったりするのかな〜？！
んま！ めっさ大事件！ が よぴこちゃん宅の キッチンであったのね！！
でもさ〜！ ほんと、こーゆー時に 限って 「いつも やらない事」するんだよね・・・ 先月、うずもね 実はエライコト やらかしたのよ(｡＞0＜｡)
それは・・・ お風呂場での 出来事。 なーぜか、洗い場で 指輪はずしちゃったんだよね。 はい、ご想像道理です・・・ 流れました
それも、ダイヤの付いた ティ○ニー 泣きましたよ。。。 トホホのホ です
でもさ〜！ ほんと、こーゆー時に 限って 「いつも やらない事」するんだよね・・・ 先月、うずもね 実はエライコト やらかしたのよ(｡＞0＜｡)
それは・・・ お風呂場での 出来事。 なーぜか、洗い場で 指輪はずしちゃったんだよね。 はい、ご想像道理です・・・ 流れました
それも、ダイヤの付いた ティ○ニー 泣きましたよ。。。 トホホのホ です
よぴこちゃん こんにちは〜〜〜＾＾♪
よぴこちゃんの日記って毎回面白すぎ！！！
笑わない日ないよ！！
これわざとネタ作りに水に落としたでしょ？？（笑）
ってかせっかく美味しく、可愛く焼けたパン落としたら凹むね〜。。。
まして水の中じゃね〜。
で、白パンは落とさんかった？？？（笑）
そうそう酵母パンってさ、もっちりよね。
ふわ〜〜〜ふわ〜〜〜〜〜〜〜〜〜ってのはイーストには勝てないよね〜。
でも酵母ならではの風味と味わいがいいからもっちり気味でも焼いちゃうわね＾＾
だけど卵黄いい仕事するよ！！
今回ふわふわだったよ＾＾
私は卵黄よりも卵白をお菓子に使いたいから卵白貯金をせっせとしてるよ＾＾
フィナンシェもシフォンも卵白使うからね＾＾
水曜日はパン焼きデー？？
そのときは焼いたパンは遠くで冷ましてね！（笑）
今日の私は3時半までトークだったから眠いよ〜T▽T
だってもう若くないから（笑）
栗のペーストもこうやって巻き巻きしてスクエアにいれたら？？
中に栗の甘露煮とかいれたらもっと美味しいかもね＾＾
よぴこちゃんの日記って毎回面白すぎ！！！
笑わない日ないよ！！
これわざとネタ作りに水に落としたでしょ？？（笑）
ってかせっかく美味しく、可愛く焼けたパン落としたら凹むね〜。。。
まして水の中じゃね〜。
で、白パンは落とさんかった？？？（笑）
そうそう酵母パンってさ、もっちりよね。
ふわ〜〜〜ふわ〜〜〜〜〜〜〜〜〜ってのはイーストには勝てないよね〜。
でも酵母ならではの風味と味わいがいいからもっちり気味でも焼いちゃうわね＾＾
だけど卵黄いい仕事するよ！！
今回ふわふわだったよ＾＾
私は卵黄よりも卵白をお菓子に使いたいから卵白貯金をせっせとしてるよ＾＾
フィナンシェもシフォンも卵白使うからね＾＾
水曜日はパン焼きデー？？
そのときは焼いたパンは遠くで冷ましてね！（笑）
今日の私は3時半までトークだったから眠いよ〜T▽T
だってもう若くないから（笑）
栗のペーストもこうやって巻き巻きしてスクエアにいれたら？？
中に栗の甘露煮とかいれたらもっと美味しいかもね＾＾
今日もとーーーーっても美味しそうだわぁ
イチゴシートにカスタードクリームだなんて！！反則やわぁ
パクパク！
…って。水没は災難だったね
もうこういう事故が起こると…自分のバカバカ！ってすんごい落ち込まない！？
私、打たれ弱いのでけっこう引きずるのよねぇ…
なんで？なんで？なんでなーーーん！？！？って。。。
夏前にタルト焼いてね、底が抜ける型なんだけど…
左手で底を持って上のほうまで持ち上げて右手で周りをポンポンしたのよね。
そしたら…クルクルリーン♪って熱々の型が左の腕へスポーーッ！！だよ…
『ウギャー！！』という叫びと共にタルトは投げ飛ばされましたとさ…
ｵﾊﾞｶでしょ。。。どこに型が落ちるか普通考えたら分かるよね…
暫く火傷の痕がくっきりだった…
↑に比べたらＯＫＯＫだよ〜
このパン本当に美味しそうだね〜
イチゴシートにカスタードクリームだなんて！！反則やわぁ
パクパク！
…って。水没は災難だったね
もうこういう事故が起こると…自分のバカバカ！ってすんごい落ち込まない！？
私、打たれ弱いのでけっこう引きずるのよねぇ…
なんで？なんで？なんでなーーーん！？！？って。。。
夏前にタルト焼いてね、底が抜ける型なんだけど…
左手で底を持って上のほうまで持ち上げて右手で周りをポンポンしたのよね。
そしたら…クルクルリーン♪って熱々の型が左の腕へスポーーッ！！だよ…
『ウギャー！！』という叫びと共にタルトは投げ飛ばされましたとさ…
ｵﾊﾞｶでしょ。。。どこに型が落ちるか普通考えたら分かるよね…
暫く火傷の痕がくっきりだった…
↑に比べたらＯＫＯＫだよ〜
このパン本当に美味しそうだね〜
苺〜♪かわいいピンクでいいねっ
全体像が見たかったわ〜〜（笑）
粉ってまとめ買いしちゃえば、送料かかんないし、ネットのほうが安いよね
私もいつもネットだよ〜
彼氏さんはその後どうかな？
よぴこちゃんももやもやせず過ごせてるかな？
また愚痴りたい〜〜〜って時はちゃんと吐き出さないとだめだよ〜
全体像が見たかったわ〜〜（笑）
粉ってまとめ買いしちゃえば、送料かかんないし、ネットのほうが安いよね
私もいつもネットだよ〜
彼氏さんはその後どうかな？
よぴこちゃんももやもやせず過ごせてるかな？
また愚痴りたい〜〜〜って時はちゃんと吐き出さないとだめだよ〜
めっちゃウケたし
初めにアップすぎるけど、全体像はないかぃな？？？
あれ？と思っていたら・・・ぶぶーーーー。
そりゃ泣くな。＞＜
天板から落としてクリームがよれよれになったりした事は
あるけど、水はないよぉ。
くじけんなーーーーーー。＞＜
でもクリームおいしそうだよぉ
ちぎりパン、最近
作ってないなぁ。しくしく。
初めにアップすぎるけど、全体像はないかぃな？？？
あれ？と思っていたら・・・ぶぶーーーー。
そりゃ泣くな。＞＜
天板から落としてクリームがよれよれになったりした事は
あるけど、水はないよぉ。
くじけんなーーーーーー。＞＜
でもクリームおいしそうだよぉ
ちぎりパン、最近
作ってないなぁ。しくしく。
水没は運が悪い出来事だったね〜。
かなりへこむでしょ・・・。
手間隙かけて作った可愛いパンなのに〜。くじけないでまた作って！
粉スーパーキング良いんだ。
ワタシ、カメリヤ→イーグル使ってる。試してみようかな・・・。
かなりへこむでしょ・・・。
手間隙かけて作った可愛いパンなのに〜。くじけないでまた作って！
粉スーパーキング良いんだ。
ワタシ、カメリヤ→イーグル使ってる。試してみようかな・・・。
よっぴ〜〜〜☆
こんばんや。
それ・・・めっちゃショック・・・
しばし放心状態だな・・・・だってさ〜だってさ〜〜
シートとか手の込んだものならなおさらだよ。
大丈夫、変わりに何かいいことあるよ＾＾
＞私は親元はなれて（一人暮らしして）から親のありがたみがわかったかな〜
ってか無性に愛しく思うようになったな〜＾＾
こんばんや。
それ・・・めっちゃショック・・・
しばし放心状態だな・・・・だってさ〜だってさ〜〜
シートとか手の込んだものならなおさらだよ。
大丈夫、変わりに何かいいことあるよ＾＾
＞私は親元はなれて（一人暮らしして）から親のありがたみがわかったかな〜
ってか無性に愛しく思うようになったな〜＾＾
こんばんは♪
こんなに美味しそうなパンが水没なんて…めっちゃショックですよね��(ﾟДﾟ；)
焼きたてパンは繊細だから、気をつけて扱わないといけないですよね…。
私も、危ない目にあったことが何度もあるので(^^；)
でも、いちごのシートはすっごく美味しそうｖｖ
いちご風味のカスタードっていいですね！
彼氏さんの機嫌、よくなってよかったですね♪
よぴこさんも過去にはいろんな恋愛をしてたんですね。
いろんな経験をつんだからこそ、今のような優しくて思いやりのあるよぴこさんになったんですね(*^o^*)/
こんなに美味しそうなパンが水没なんて…めっちゃショックですよね��(ﾟДﾟ；)
焼きたてパンは繊細だから、気をつけて扱わないといけないですよね…。
私も、危ない目にあったことが何度もあるので(^^；)
でも、いちごのシートはすっごく美味しそうｖｖ
いちご風味のカスタードっていいですね！
彼氏さんの機嫌、よくなってよかったですね♪
よぴこさんも過去にはいろんな恋愛をしてたんですね。
いろんな経験をつんだからこそ、今のような優しくて思いやりのあるよぴこさんになったんですね(*^o^*)/
こんばんわぁo(^-^ o )(ノ ^-^)ノゃぁゃぁ♪
もうもう、甘酸っぱいと言うシートに
もう妄想しつつヨダレが出るよ〜〜。。
フンワリしてるのもわかるし、
苺シートも美味しそうだよ〜〜〜。。
あ。。でも。。汗
おっこっちゃったんだね。。(;´д｀)トホホ
水没するなんて。。＝(￣□￣;)⇒
なんか怒りのぶつける矛先がないのって辛いよね。。
でも私も、よくロールケーキの生地を床に落とすよ。。(;^_^A アセアセ・・・
何故か、落としたくないものに限って、床に。。(;´д｀)トホホ
３個は無事で美味しかったんだね〜〜〜
そのうち１個くれない？笑
食べてみたいよ〜〜〜。。(o^∇^o)ノ
もうもう、甘酸っぱいと言うシートに
もう妄想しつつヨダレが出るよ〜〜。。
フンワリしてるのもわかるし、
苺シートも美味しそうだよ〜〜〜。。
あ。。でも。。汗
おっこっちゃったんだね。。(;´д｀)トホホ
水没するなんて。。＝(￣□￣;)⇒
なんか怒りのぶつける矛先がないのって辛いよね。。
でも私も、よくロールケーキの生地を床に落とすよ。。(;^_^A アセアセ・・・
何故か、落としたくないものに限って、床に。。(;´д｀)トホホ
３個は無事で美味しかったんだね〜〜〜
そのうち１個くれない？笑
食べてみたいよ〜〜〜。。(o^∇^o)ノ
これは・・まさにツボです！！
シカゴにパン屋さん開いてくださいませ〜
＞＞今月末、キャンプに行くんだけどおにぎりだけ作っていこうと思ってるので、その時に作ろうと思ってます
どうもありがとう。
キャンプのお供にしてもらえるなんて感激です〜
シカゴにパン屋さん開いてくださいませ〜
＞＞今月末、キャンプに行くんだけどおにぎりだけ作っていこうと思ってるので、その時に作ろうと思ってます
どうもありがとう。
キャンプのお供にしてもらえるなんて感激です〜
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2008.10.13(月) 22:55 | |
【コメント編集】
よぴこちゃん、おはよ〜♪
苺のいい香りもプンプンしてるし〜ヽ(´▽｀)/♪ で、
もう笑ってる（笑
ここからあららな事件（笑
いや笑うなって、私（笑
よぴこちゃん可愛すぎ〜（笑
（笑。 ←これ多いの許して〜（笑
＞圧力鍋かって１年以上経つんだけど、使ったのたぶん５回くらい＾＾；
なんで〜＾＾；
砂ずり、なんかいつもより柔らかかったの＾＾たぶん（笑
ラーメンとんこつ好き〜？私普段は塩系だけどメタボが１名（笑
苺のいい香りもプンプンしてるし〜ヽ(´▽｀)/♪ で、
もう笑ってる（笑
ここからあららな事件（笑
いや笑うなって、私（笑
よぴこちゃん可愛すぎ〜（笑
（笑。 ←これ多いの許して〜（笑
＞圧力鍋かって１年以上経つんだけど、使ったのたぶん５回くらい＾＾；
なんで〜＾＾；
砂ずり、なんかいつもより柔らかかったの＾＾たぶん（笑
ラーメンとんこつ好き〜？私普段は塩系だけどメタボが１名（笑
甘酸っぱいいちごの香りがここまで匂ってきそうなパンだねぇ・・・。
とってもおいしそう〜なのに、水没なんて･･･。
それはショックでしょうねぇ･･･。
私はよくやる失敗だけど、でも水没は悲しすぎるかも。
お疲れ様でした！
彼氏さん機嫌よくなって良かったね！
母性本能かぁ･･･。一生自立しない息子を抱えていくって感じ？
私なら負担に思っちゃうなぁ・・・。
そういうのが合っている人もいるんだろうけど･･･。
私は守ってもらうのも、守ってあげるのも好きじゃない。
過保護な夫も甘えん坊の夫も却下です！
よぴこちゃんの理想とする夫婦関係ってどんななのかな？
とってもおいしそう〜なのに、水没なんて･･･。
それはショックでしょうねぇ･･･。
私はよくやる失敗だけど、でも水没は悲しすぎるかも。
お疲れ様でした！
彼氏さん機嫌よくなって良かったね！
母性本能かぁ･･･。一生自立しない息子を抱えていくって感じ？
私なら負担に思っちゃうなぁ・・・。
そういうのが合っている人もいるんだろうけど･･･。
私は守ってもらうのも、守ってあげるのも好きじゃない。
過保護な夫も甘えん坊の夫も却下です！
よぴこちゃんの理想とする夫婦関係ってどんななのかな？
よぴちゃん、おはよう(^O^)／
すっごい美味しそうなパン♪
いちごの香りがここまで届きそうだよ〜。
で、私もいちごのシート（市販品ね）が冷凍庫でおねんね中だって思い出した！！
今週引っ張り出してみようかな^m^
あーん、せっかくのパンの水没ってどんだけショックだろ〜(>_<)
想像だけでも泣けてくるよ(;_:)
少しでも生存者が居たのがせめてもの救いだね。
よぴこちゃんを教訓にキッチンはこまめに片付けつつ作業するわ^m^
＞キャンプに『おでん』最高だよ〜！！
ＢＢＱより二人とものんびり出来るし（炭をおこしたりしないでカセットコンロで充分！）、
コトコトしてる鍋見てると和むしね。
おうちから好きな具を仕込んでいくのもお奨めだし、簡単にレトルトでもいいと思うよ。
もうね、本当に寒いからあったまる汁系のお料理がいいよ♪
豚汁仕込んでいくのもいいかも☆
すっごい美味しそうなパン♪
いちごの香りがここまで届きそうだよ〜。
で、私もいちごのシート（市販品ね）が冷凍庫でおねんね中だって思い出した！！
今週引っ張り出してみようかな^m^
あーん、せっかくのパンの水没ってどんだけショックだろ〜(>_<)
想像だけでも泣けてくるよ(;_:)
少しでも生存者が居たのがせめてもの救いだね。
よぴこちゃんを教訓にキッチンはこまめに片付けつつ作業するわ^m^
＞キャンプに『おでん』最高だよ〜！！
ＢＢＱより二人とものんびり出来るし（炭をおこしたりしないでカセットコンロで充分！）、
コトコトしてる鍋見てると和むしね。
おうちから好きな具を仕込んでいくのもお奨めだし、簡単にレトルトでもいいと思うよ。
もうね、本当に寒いからあったまる汁系のお料理がいいよ♪
豚汁仕込んでいくのもいいかも☆
よぴこちゃん、こんにちは〜☆
その時の様子が目にみえるようで笑ってしもうたわ(*￣m￣)ﾌﾟﾌﾟ。ｺﾞﾒﾝ・・・
でもいちごカスタードめっちゃ美味しそうね〜。
ぜひまたリベンジしてね(^_−)−☆
私もちぎりパンの個数間違えてて1個足りなかった事とかあるわ（￣▽￣；
そうそう、粉は玄関まで持ってきてくれるネット注文に限るよね〜^m^
その時の様子が目にみえるようで笑ってしもうたわ(*￣m￣)ﾌﾟﾌﾟ。ｺﾞﾒﾝ・・・
でもいちごカスタードめっちゃ美味しそうね〜。
ぜひまたリベンジしてね(^_−)−☆
私もちぎりパンの個数間違えてて1個足りなかった事とかあるわ（￣▽￣；
そうそう、粉は玄関まで持ってきてくれるネット注文に限るよね〜^m^
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いちごクリームのいい香りが漂ってきそうだよ〜！
何が起こったかと思ったら水没？！ほんとそういうときに限って。。。ってよくあるよね。。そして、そういうときに限ってうまくできてて美味しかったりするのよね。。気を取り直して、また焼いてね〜！！