* よぴこ堂 *・・・パン、、、おやつ、、、ごはんも。毎日のお料理日記。
管理人:よぴこ

大好きなパンやおやつ作り。ご飯もたまに、、、日々の日記を綴っていきます。

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     *タルタルパン de グラタン*(鮭とじゃがいものタルタルグラタンのアレンジ)
    2008/09/05//Fri///11:34


    *タルタルグラタン*(鮭とじゃがいものタルタルグラタンのアレンジ)



    *タルタルパン de グラタン*


    私の憧れのブロガーさんの1人。
    ドキンたんの「鮭とじゃがいものタルタルグラタン」をアレンジして作ったグラタン♪
    レシピの中では鮭とじゃが芋を入れてるんだけど、ここは“かたくなった食パン片付けるぞ!”大作戦♪笑

    鮭とじゃが芋をそのまま食パンに変えて、あとはレシピ通り。
    このグラタン、普通と違うよ〜(*^_^*)
    食パンとホワイトソースの間にゆでタマゴをつぶしたのが入ってるんよ〜♪ これ、めちゃウマッ!!


    ●参考にしたレシピはコチラ
    http://dokintancooking.blog36.fc2.com/blog-entry-78.html

    *タルタルグラタン*(鮭とじゃがいものタルタルグラタンのアレンジ)



    見えるかな〜!?
    私の大好きなタマゴチャン♪
    ホワイトソースと絡めて、食べても良し。食パンと一緒に食べればタマゴサンドで良し。
    この組み合わせ、最高だよ〜♪♪♪




    グラタン皿も可愛いの持ってないし、食パンも片付け大作戦!とか言って2枚分も入れちゃったから、
    チーズを乗せる時にはもうテンコ盛り。
    ドキンたんみたいに、綺麗に飾る事も写真撮る事も出来なかったけどね^^;



    本当、美味しかったから作りおきして、
    朝にトースターで焼くだけでいい様にセットしたものを冷蔵庫にもう1つ^^ 明日、また食べるんだ〜♪
    これ、次はちゃんと鮭とじゃが芋かってきて作ってみないとね!!




    って・・・最近調子のって食べまくってたら1キロ増・・・゛(-ω-;)!!!  気が緩んでた。
    この1キロ、早く戻さねばならんのに、ご飯が美味しくて美味しくて仕方ない。
    ん〜・・・、でもとりあえず1キロは早く戻そう〜。




    そうそう。
    ドキンたんと最近やりとりさせてもらってる中で発見した事!  「ご近所さんやん〜!!!」
    ↑コレ、1番ビックリした^^;

    しかも昨日ちゃっかりコメントでアピール。笑



    最近、パンのリメイク版ばっかりでごめんね〜。
    ちゃんとしっかりパンも焼いてるからね〜*^^*
    またUPするね♪




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    ○ 2008/09/05 14:52

    よぴこちゃん、こんにちは〜♪


    鮭とジャガイモの組み合わせおとといくらいに

    食べたんだけど、よぴこちゃんの方が

    ぜんぜん美味しそう〜^^

    私も卵大好き〜^^

    ご近所さんだったんだね〜♪もしかして会えるのかな^^

    楽しみだね〜♪

    >そうそう大阪から転勤で来た人だよ〜^^
    でもすぐに帰るらしい^^;やだな〜^^;


    ゆい | [ Edit ]
    ○ 2008/09/05 15:09

    こんにちわ〜。
    ブログへの訪問&コメントありがとうございましたー。^^

    これ、めっちゃ美味しそうですね〜!!
    すんごいワタクシ好みだわ。
    作ってみたいな〜。^^

    donchan | [ Edit ]
    ○ 2008/09/05 15:50

    うわぁ〜☆
    またまた美味しそうなものをぉぉぉv-347ズキューン!
    たるたるラブv-344
    こってりだねe-271v-290

    ちぷ | [ Edit ]
    ○ 2008/09/05 17:09

    あら! これ 完全に「うずスキ!!」 
    オリジナルに「たまご」入りでしょぉ〜〜  や・ら・れ・たぁ〜〜!
    憧れの ドキンたんさん と ご近所さんとは!  
    もしかして「夢のデート」あったりして〜〜★  楽しみ〜(●^o^●)

    うず | [ Edit ]
    ○ 2008/09/05 18:53

    よぴこちゃん、こんばんは〜
    グラタン作ってくれて嬉しいよ〜
    しかもめっちゃ美味しそうなアレンジつきi-237
    すごいボリュームありそうi-194

    うひょ♪ご近所さん〜。
    どこらへんかなぁ〜?
    コストコはたまに行くよ(こそっ)

    ○ 2008/09/05 19:17

    コレ美味しそうだね〜っ!!!!!!
    グラタン大好きぃ〜♪
    卵は欠かせないよね〜
    1皿でおなかイッパイになるしね^^
    あぁ〜食べたい〜^^

    ciel0606 | [ Edit ]
    ○ 2008/09/05 21:16

    よぴこチャンッこんばんは〜〜♪
    おお〜〜グラタンッ(≧▽≦)!
    ★卵ちゃん入りか〜〜〜♪
    だめだ〜〜ヨダ●がッッ^^;
    今、カレー食べたバッカなのに
    また食べたくなったーーー!

    1kgか・・・・・・・・★
    って!よぴこチャンなんて元々細いんだもんッッ
    そのくらいの増加なんて、への河童よーーーー!


    あんこ | [ Edit ]
    ○ 2008/09/05 21:47

    よぴこさん こんばんは^^♪
    これはボリューム満点ですね!!美味しそう〜☆
    卵とホワイトソースは最高ですよね!!!
    カロリーが高いのがちょっと怖いけど(笑)
    グラタン皿可愛いですね!
    そうそうソーセージはちょっと足りず。。。
    私はいつも粉買うときは2.5キロ×2づつが多いです^^


    ○ 2008/09/05 22:15

    こんにちは☆
    ホワイトソースと卵とパンと、どれもおいしそうな組み合わせですね。
    よぴこさんのパンを見ていると、夏の間落ちていた食欲が、
    戻ってきそうです。
    食べ物がおいしくなる秋、たくさん食べたいですよね〜♪
    バランスを気にしつつ、食べるのを楽しみましょう!

    Apple tea | [ Edit ]
    ○ 2008/09/05 23:02

    よっぴ〜、こんばんわん☆
    う〜んうまそう〜!!
    レシピブログのクッキングノートしたでしょ^^
    チェキッたよ〜〜♪

    すごいおいしそうに作ってて今すぐたべた〜い。
    うちの妹が絶対好きだわーー!!

    あ〜ほんとこれからの季節は美味しいからね。
    なんか私もやたら食欲あってこまるわ〜
    間違いなくあっちのウエイトもあがってるけど・・・・
    う〜運動しなくっちゃ!!

    >オクラね、相当ちゃっちゃだよ^^
    ネバネバはないな〜。トロントしてる感じだけど、食べにくいトロントではないわ〜^^

    ○ 2008/09/06 06:09

    おはようございます☆
    食パン、ゆで卵、ホワイトソース、チーズ♪
    ほっぺがとろけそう〜〜〜〜♪
    これから体に身がつく季節です。
    私も気を引き締めないと。。。(^^;
    >モニターのカレーは汗がでるくらい辛いけれど美味しかったです☆
    なんだか癖になりそうです(笑



    みんりん | [ Edit ]
    ○ 2008/09/06 09:51

    よぴこちゃん、おはよう〜
    わぁぁぁ〜美味しそう〜
    朝からお腹がグゥーって鳴りそうだよ
    このグラタン皿、かわいいじゃなーい(*´∀`*)
    ドキンたんさんレシピは魅力的なのがいっぱいだよね
    今度これ参考にさせてもらおうっと♪

    そうそう遅くなったけど
    リンクいただいて帰りますね〜

    ○ 2008/09/06 09:55

    おはようございます♪

    ホワイトソースとゆで卵、とっても美味しそう!
    鮭とジャガイモはもちろんだけど、
    パンともすっごく合いそうですね(〃∇〃)
    グラタン、最近ずっと食べてないなぁ…。
    食べたくなってきました☆

    私も最近は着実に体重が増加しちゃってますよ〜(^^;)
    食欲の秋はまだだと言うのに…。泣

    あべ | [ Edit ]
    ○ 2008/09/06 10:50

    こんにちは!グラタン、めちゃくちゃおいしそうだよぉ。 つわりにも関わらず、私シチューやグラタンが食べたくって、はまった時期がありました。これから、寒くなるとグラタンがおいしい季節ですよねぇ。
    スィートブールもめちゃおいしそう!わたし、大好きなパンです。2,3回作ったけど、チョコチップのせたり、パンの生地にラムレーズンを入れたり、自分なりのスィートブールが楽しめていいよね〜。来週あたり、パン作り復活してみようかと思ってる私です!

    yuki | [ Edit ]
    ○ 2008/09/06 11:51

    パングラタンめちゃおいしそぅだよ〜!!
    ナイスアイデアだねッ^^あと、タルタル入れるのもアリね。

    ところで、よっぴプチ手術したのォォ〜!?!?!?
    もう大丈夫なのカナ><
    彼氏サンめちゃ優しいやん★
    やっぱ前のことがあるから、気使ってくれたんじゃナイ^^

    私もね、実は彼氏のおばあちゃんの敬老の集まりに呼ばれたのォ♪
    親戚の集まりなのに、呼んでくれたってのがすっごい嬉しかった^^
    でも、仕事の関係でまだ本決まりじゃナイんだけど。。。


    **RUU** | [ Edit ]
    ○ 2008/09/06 15:05

    ●cielさん

    そうそう!
    このグラタンパン、結構小さなお皿なんだけど1皿でお腹いっぱい〜♪
    こりゃ忙しい朝に良いかもー(´▽`)

    ●みんりんさん

    去年ついた身が落ち切ってないのに、また身がつく季節に・・・゛(-ω-;)!!
    何とか秋本番になるまでに、元の体重に戻しておかないとーーー!!!!

    よぴこ | [ Edit ]
    ○ 2008/09/07 09:39

    この画像もグラタンもたまりませ〜ん。。。

    自分流にレシピをちょっぴりアレンジっていうのも

    よぴこちゃんのスゴーイ所♪。。。

    わたしもドキンたんさんのページにおじゃましてみよおっと!

    グラタンにゆで卵を入れるのってとっても新鮮♪

    優しい味になりそうだね!







    ru-pi-su | [ Edit ]
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