2008.08.09 (Sat)
＊チョコデニッシュ風＊
＊チョコデニッシュ風＊
生地 リッチ生地 （ＡＢＣクッキング“アーモンドクラウン”の生地使いました＾＾）
粉全量のうち15ｇ（10.0％）をココアに。
長方形に伸ばした生地にチョコチップをまんべんなく散らして、手前からクルクル〜。
綴じ目をしっかり綴じたら、片端１センチ残して、真ッ二つにカードで切る。
切り口を上に向ける様にしておいたら、ネジネジして型に入れて。。。
成型はこんなもんでしょうか〜＊＾＾＊
門間みかさんの「なんデニ成型」と言われる成型方法です♪
ココアや抹茶など、パウダーを入れるとどうしても生地がパサつきがちになるけど
そこはやっぱりＡＢＣの生地！！！かな♪♪
全然パサつかずにふんわりなパンが出来ましたー
今までタマゴ入れてなかったせいかな〜
ここまでフンワリしっとりしたチョコ生地が出来たのは初めてだよ〜
粉糖でもふれば良かったんだけど、おうちパンはこのままで良いよ〜。
（
でもさ、パッと見･････「黒糖菓子」に見えない事もないけど。。。ρ(-ε- )イヂイヂ
チョコチップを30ｇほど巻き込んだんだけど、やっぱり“まんべんなく”は難しいね〜(*´ο`*)=3
チョコチップを散らしてさ、めん棒で上から押さえつけて密着させたのに、
やっぱり焼き上がってみるとかたっちゃってて、チョコがあたらない部分があったりで。。。
でも、たまにかたまり見つけると「大当たり〜♪」って感じで嬉しいけどね〜(*´m｀*)笑
このパンは彼氏さんも褒めてくれました
今ね、自分をみつけなおす時期にあるみたい〜。
あちゃ〜(*>д<)ノ
またまた私の悪い癖だよ〜。。。
クヨクヨウジウジして･･･色々考えすぎる〜。
前の件からきたものなんだけど“優しさ”や“思いやり”って何だろう。。。ってね。
それは彼氏だけじゃない。家族や友達や会社の人･･･顔の知らないお得意さんとかさ〜。
でも、すごい良い機会になったと思った〜(*^_^*)
結果がどうであれ、何かに気付く事とか見つめなおす事って良い事だしね。。。
まぁまぁ〜･･･これはまだ“してる途中”であって
まだまだお子ﾁｬﾏだな〜自分、まだ若けぇ〜な！って思う事も多々（笑）
そんな感じで（どんな感じ？笑）、気が付いたら明日1日頑張ればお盆休みじゃん〜
今から会社の大掃除しよかな〜
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よっぴ〜、こんち☆
チョコのパンってほんとパサつくよね〜
卵入れるのもいいわ！
ふわふわ感が増しそうだもん。
今度は入れて作ってみよう〜＾＾♪
彼氏さんも喜んでくれたんだ！ひぃやっほ〜。
私がなんか嬉しい。＾＾
そそ、優しさね〜。う〜うちも思い直さないとなー
＞暑いけど色黒になって元気だよ〜笑
トイレにはよく落としてたんだ。
ズボンに入れておくと落とすのよね。
何度かやってもう入れなくなったからそれは防止できたんだけどね〜
電源は入るけど水滴がまだ残ってるわ〜。
チョコのパンってほんとパサつくよね〜
卵入れるのもいいわ！
ふわふわ感が増しそうだもん。
今度は入れて作ってみよう〜＾＾♪
彼氏さんも喜んでくれたんだ！ひぃやっほ〜。
私がなんか嬉しい。＾＾
そそ、優しさね〜。う〜うちも思い直さないとなー
＞暑いけど色黒になって元気だよ〜笑
トイレにはよく落としてたんだ。
ズボンに入れておくと落とすのよね。
何度かやってもう入れなくなったからそれは防止できたんだけどね〜
電源は入るけど水滴がまだ残ってるわ〜。
きゃぁ〜〜★ チョコパンだぁ〜〜 食べたくなってきちゃったわ(笑)
カットして 「チョコ」の固まり に 当たったら 「大当たり〜！！」って
気持ち 分かる＆分かる（●＾o＾●）
彼氏さんも 喜んでくれて 良かったね〜
作った甲斐あったじゃない(^_-)-☆ うずも ウレシクなっちゃうわぁ〜〜
カットして 「チョコ」の固まり に 当たったら 「大当たり〜！！」って
気持ち 分かる＆分かる（●＾o＾●）
彼氏さんも 喜んでくれて 良かったね〜
作った甲斐あったじゃない(^_-)-☆ うずも ウレシクなっちゃうわぁ〜〜
( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪
いいなあ。。いいなあ。。
ふんわりしていて、チョコたっぷり。。食べたいよ〜〜。。
ＡＢＣにも通いたい。。
色んなことを勉強したいなあ。。。
なんて、出来ない状況になるとどうしてあれも
これもやりたいことが出てくるのだろう。。笑
よぴこちゃんの日記で通っている気になるね。。笑
自分を見つめなおすかあ。。
ワタシも、しないとな。。...( = =) トオイメ 反省。。
いいなあ。。いいなあ。。
ふんわりしていて、チョコたっぷり。。食べたいよ〜〜。。
ＡＢＣにも通いたい。。
色んなことを勉強したいなあ。。。
なんて、出来ない状況になるとどうしてあれも
これもやりたいことが出てくるのだろう。。笑
よぴこちゃんの日記で通っている気になるね。。笑
自分を見つめなおすかあ。。
ワタシも、しないとな。。...( = =) トオイメ 反省。。
こんばんはぁ
記念すべき初ｺﾒﾝﾄありがとぉーっ
ﾒﾁｬ嬉しかったよぉーっ
まだお引越ししたばっかりで、分からないｺﾄだらけ・・・
ﾌﾞﾛｸﾞの上に自分で撮った写真入れるのって難しいのｶﾅ！？
昨日じーっっとﾊﾟｿｺﾝとにらめっこしてたんだｹﾄﾞ分からなくって
もし簡単そぉーだったら教えて下さぁーい♪
記念すべき初ｺﾒﾝﾄありがとぉーっﾒﾁｬ嬉しかったよぉーっ
まだお引越ししたばっかりで、分からないｺﾄだらけ・・・
ﾌﾞﾛｸﾞの上に自分で撮った写真入れるのって難しいのｶﾅ！？
昨日じーっっとﾊﾟｿｺﾝとにらめっこしてたんだｹﾄﾞ分からなくって
もし簡単そぉーだったら教えて下さぁーい♪
パグっこ |
2008.08.10(日) 00:31 | URL |
【コメント編集】
よぴこちゃん、おはよ〜♪
チョコデニッシュ風〜^^
豪華パンだ~♪♪
美味しそう~^^ パサパサしやすいんだね~。
知らなかったよ~★
大掃除はかどったかな？ 昨日はありがとね~♪
“優しさ”や“思いやり”って考えれば考えるほど分からなくなるな~。
どれがホントの優しさなのか？とか、自分だけが思ってるんじゃ？とか・・
難しいね~！！！
＞よぴこちゃんと好み一緒で嬉しい~＾＾
さっぱり系って美味しいよね~＾＾
卵豆腐ははまってて毎日食べてるの（笑
チョコデニッシュ風〜^^
豪華パンだ~♪♪
美味しそう~^^ パサパサしやすいんだね~。
知らなかったよ~★
大掃除はかどったかな？ 昨日はありがとね~♪
“優しさ”や“思いやり”って考えれば考えるほど分からなくなるな~。
どれがホントの優しさなのか？とか、自分だけが思ってるんじゃ？とか・・
難しいね~！！！
＞よぴこちゃんと好み一緒で嬉しい~＾＾
さっぱり系って美味しいよね~＾＾
卵豆腐ははまってて毎日食べてるの（笑
おはようございます♪
チョコデニッシュ風パン、すごく豪華ですね〜！
アーモンドクラウンの生地をアレンジしてるんですか？
確かに、あの生地ならココアやチョコを入れてもパサつかなそうですね。
実はあのパンは一度も復習していないので、
また試してみたいな〜(^-^*)
チョコのかたまり…見つけるとテンションあがりますよね☆
逆に、全然なかったときは切なくなるけど��(ﾟДﾟ)笑
彼氏さんも喜んでくれてよかったですね。
羨ましいです♪
思いやりや優しさって難しいですよね…。
自分が優しくしてるつもりでも、相手には伝わらなかったりすることもあるし、
ついつい優しくできないときもあって、自己嫌悪に陥ったり…。
よぴこさんは自分をきちんと自分を見つめなおしてて、尊敬します！
私なんて、常に能天気＆適当なので…反省しなくては(^^；)
チョコデニッシュ風パン、すごく豪華ですね〜！
アーモンドクラウンの生地をアレンジしてるんですか？
確かに、あの生地ならココアやチョコを入れてもパサつかなそうですね。
実はあのパンは一度も復習していないので、
また試してみたいな〜(^-^*)
チョコのかたまり…見つけるとテンションあがりますよね☆
逆に、全然なかったときは切なくなるけど��(ﾟДﾟ)笑
彼氏さんも喜んでくれてよかったですね。
羨ましいです♪
思いやりや優しさって難しいですよね…。
自分が優しくしてるつもりでも、相手には伝わらなかったりすることもあるし、
ついつい優しくできないときもあって、自己嫌悪に陥ったり…。
よぴこさんは自分をきちんと自分を見つめなおしてて、尊敬します！
私なんて、常に能天気＆適当なので…反省しなくては(^^；)
ABCは順調かなあ？すごく頑張りやさんだからね〜よぴこちゃ＾＾Y
そうかあ、ﾊﾟｳﾀﾞｰ入れるとそうパサパサしちゃう確かに。でも
ぱさつかない、コツと材料の配合がきっとあるんだろうね。
なんだかおなかがすいてきたよ。晩ごはんはもう食べたのに（笑）
そうかあ、ﾊﾟｳﾀﾞｰ入れるとそうパサパサしちゃう確かに。でも
ぱさつかない、コツと材料の配合がきっとあるんだろうね。
なんだかおなかがすいてきたよ。晩ごはんはもう食べたのに（笑）
ＡＢＣの復習、アーモンドクラウンの配合生地とみかさんのショコラの成型とのコラボ、大成功じゃないの。
このランダムなチョコチがいいんじゃない？
きれいに水玉模様に入ってたら逆にこわいかもぉ。ぷぷぷ〜〜♪
自分を見つめなおすいい機会。。。
耳の痛いお言葉にハッとさせられたわぁ。
このランダムなチョコチがいいんじゃない？
きれいに水玉模様に入ってたら逆にこわいかもぉ。ぷぷぷ〜〜♪
自分を見つめなおすいい機会。。。
耳の痛いお言葉にハッとさせられたわぁ。
●パグっこﾁｬﾝ
私も初コメントに感動だったよ〜(*´m｀*)!!!
ラッキーって思っちゃって、すっごい嬉しかった♪♪♪
写真のＵＰ？
ファイルのダウンロードって所で出来ると思うんだけどな〜。
出来たかな？？
私も初コメントに感動だったよ〜(*´m｀*)!!!
ラッキーって思っちゃって、すっごい嬉しかった♪♪♪
写真のＵＰ？
ファイルのダウンロードって所で出来ると思うんだけどな〜。
出来たかな？？
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よぴこさんも、ＡＢＣに通ってたんですね〜♪
私もですよ(笑)
私のブログで、かぼちゃパンの成形は、Ｊのストロベリーローズの成形なんですよ♪
チョコチップが入ったパン…美味しそう！！
彼氏さんも、嬉しいよね〜彼女の手作りが食べれて(^_-)-☆
よぴこさんは、アレンジが、すごく上手だから、真似させてもらいま〜す(*^^*)