＊チョコデニッシュ風＊生地 リッチ生地 （ＡＢＣクッキング“アーモンドクラウン”の生地使いました＾＾）
粉全量のうち15ｇ（10.0％）をココアに。
長方形に伸ばした生地にチョコチップをまんべんなく散らして、手前からクルクル〜。
綴じ目をしっかり綴じたら、片端１センチ残して、真ッ二つにカードで切る。
切り口を上に向ける様にしておいたら、ネジネジして型に入れて。。。
成型はこんなもんでしょうか〜＊＾＾＊
門間みかさんの「なんデニ成型」と言われる成型方法です♪
ココアや抹茶など、パウダーを入れるとどうしても生地がパサつきがちになるけど
そこはやっぱりＡＢＣの生地！！！かな♪♪
全然パサつかずにふんわりなパンが出来ましたー
今までタマゴ入れてなかったせいかな〜
ここまでフンワリしっとりしたチョコ生地が出来たのは初めてだよ〜
粉糖でもふれば良かったんだけど、おうちパンはこのままで良いよ〜。
（
面倒すくなくなっちゃうから〜。）
でもさ、パッと見･････
「黒糖菓子」に見えない事もないけど。。。ρ(-ε- )イヂイヂ
チョコチップを30ｇほど巻き込んだんだけど、やっぱり“まんべんなく”は難しいね〜(*´ο`*)=3
チョコチップを散らしてさ、めん棒で上から押さえつけて密着させたのに、
やっぱり焼き上がってみるとかたっちゃってて、チョコがあたらない部分があったりで。。。
でも、たまにかたまり見つけると「大当たり〜♪」って感じで嬉しいけどね〜(*´m｀*)笑
このパンは彼氏さんも褒めてくれました
今ね、自分をみつけなおす時期にあるみたい〜。
あちゃ〜(*>д<)ノ
またまた私の悪い癖だよ〜。。。
クヨクヨウジウジして･･･色々考えすぎる〜。前の件からきたものなんだけど“優しさ”や“思いやり”って何だろう。。。ってね。
それは彼氏だけじゃない。家族や友達や会社の人･･･顔の知らないお得意さんとかさ〜。
でも、すごい良い機会になったと思った〜(*^_^*)
結果がどうであれ、何かに気付く事とか見つめなおす事って良い事だしね。。。
まぁまぁ〜･･･これはまだ“してる途中”であって
まだまだお子ﾁｬﾏだな〜自分、まだ若けぇ〜な！って思う事も多々（笑）
そんな感じで（どんな感じ？笑）、気が付いたら明日1日頑張ればお盆休みじゃん〜
今から会社の大掃除しよかな〜
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記念すべき初ｺﾒﾝﾄありがとぉーっ
ﾒﾁｬ嬉しかったよぉーっ
もし簡単そぉーだったら教えて下さぁーい♪