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2008.07.04 (Fri)

可愛いおかずパン♪*タルタル惣菜パン*

タルタル惣菜パン。


「タルタル惣菜パン


生地 リッチ生地150g分

●タマゴのフィリング→
レシピ お花のタルタル惣菜パン by なお★nao


なおサンのこのお花パンは前から「可愛いなぁ〜♪」ってチェックしてて、ようやく作る事が出来ました



生地はお馴染ABCのカフェオレパンの生地
きび砂糖を使ったので、生地がほんのり茶色くなってます^^


この“タルタルタマゴ”
めっちゃ美味しいです



今までタマゴにマヨネーズをあえて、塩胡椒で味を調整するだけだったんですけど
これは蜂蜜が少し入ってるから、しっとり〜♪
それに今まで“タマゴをむきだしに焼くとパサパサなる”問題も蜂蜜のおかげでパサパサならずに済んだし^^



ただ・・・私の腕に問題がひと〜つっ、ふたつっ




今まで上白糖を使ってたんだけど、色んな方がきび砂糖や黒糖を使ったパンを見かけて
「私も1つ1つの材料に少しこだわってみようかな!?」と思って、きび砂糖買ってみたんだけど
おかずパンにあまり使わない方が良さそうね・・・
タマゴの風味が引き立たないし、この“タルタルタマゴ”は蜂蜜を少し入れてるので結構甘めなのね!
なのに、生地にもコクを出してどうすんだよ〜っ(*>д<)ノ!!



やっぱりなおサンの可愛いお花パンまで及ばなかったなぁ〜
ドリュールもちゃんとして、テカテカにさせれば良かった・・・(汗)
レシピと自分のパンの焼きあがりが全然違う時って結構凹まない〜



ダメだ・・・・全然納得いくパンでない・・・・(汗)
こりゃ〜また作るぞォォォ〜


18.gif無題17.gif


さ〜て



私がニヤニヤしてる理由・・・・♪
何でしょう〜
↑こうゆうの最近多くて、いい加減嫌かな^^;??
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テーマ : 手作りパン ジャンル : グルメ

タグ : パン 簡単 レシピ 手作り ABCクッキング

EDIT  |  10:41  |  +卵  |  トラックバック(0)  |  コメント(14)  |  Top↑

*Comment

お花パン、見た瞬間にかわい〜って叫んじゃいました(笑)
卵に 蜂蜜を入れるとぱさぱさにならないんだぁ!
知らなかった〜w
結構 甘くなるのかな?

掲載おめでとぅ〜♪
さっそく見てみるね(^−^)
2005kana |  2008.07.04(金) 14:47 |  URL |  【コメント編集】

こんにちは〜^^♪
お花パン可愛いですね〜♪
お花っていうだけで乙女心くすぐるわぁ〜♪
ハチミツを入れると卵がしっとりなんですね!
今度私もいれてみよう^m^
レシピブログ見てきましたよ〜♪
掲載おめでとう♪嬉しいですよね!*^^*
カップで作ると気軽にシフォンが焼けますね〜♪
あいりおー |  2008.07.04(金) 17:03 |  URL |  【コメント編集】

おおおおおおおおおおおおお!
レモンカップシフォン!ピックアップおめでとう!
このレシピひいがよぴこちゃんとお友達になるきっかけになったもの。
なんだかひいまでめっちゃ嬉しいなぁ。

そして、このお花型のお惣菜パン!
超らぶりぃ♪
ぜひぜひ真似っこさせてもらおうっと!!
ひい123 |  2008.07.04(金) 17:36 |  URL |  【コメント編集】

こんにちは!
真ん中が黄色だと、ほんとカワイイお花パンになるのね♪

卵のタルタルでパンは私も作ったことあるけど、
誰でも好きな感じよね〜(*^――^)

パン作りしてなくて、早一ヶ月がたとうとしてます(笑)。
ぶよじ |  2008.07.04(金) 17:51 |  URL |  【コメント編集】

これめっちゃ可愛いですねぇ♪
卵もとっても美味しそう。
私好みなパンかも〜、作ろう!!
蜂蜜入れるとパサパサにならないんですね。
いい事聞きました♪

レモンカップシフォンケーキ掲載おめでとうございます!
すごいですねー!!
早速今から見に行ってきますね〜
mokachu |  2008.07.04(金) 17:53 |  URL |  【コメント編集】

かわいいパンが焼けたね!!
材料もそれぞれのパンやお菓子に合わせて
こだわるといいよね♪
私もそんな研究すんのが好きなの^^*

アーモンド&アプリコットタルトはうちでも人気タルト。
本当に美味しいので 試してみて^^
エミリオ |  2008.07.04(金) 19:10 |  URL |  【コメント編集】

や〜ん!!すっごくかわいいお花〜☆
バターロールもすごく成型キレイ!!!

やっぱり先生にコツ教えてもらうと全然違うよね〜
私はもう忘れちゃったけど・・・(悲しい><)
あの |  2008.07.04(金) 20:48 |  URL |  【コメント編集】

よぴこちゃん、こんばんわ。

かわいいぃ〜。
お花パンと言えば、シフォン型にいれて
ハイ、お花パン。って言う私とまったく違う。(笑

よぴこちゃんの成形見るの好きなんだ〜
いつも可愛く仕上げてるでしょ?
丁寧な仕事してるよね!!

そして、掲載おめでと〜
早速、見に行ってきます♪
セーラ |  2008.07.04(金) 22:19 |  URL |  【コメント編集】

( ゜▽゜)/コンバンハ
↓のロールパン。。(((ρT-T)ρオヨヨ
すごい〜〜〜。。やっぱり。。習いたいよ〜〜。。
ほんとどれもこれも、綺麗〜〜〜。。
ぷっくり可愛い。。
つやつやころりん。。
私のは、見なかったことに。。あはは。。

それと、卵のパンも美味しそう!!
蜂蜜は、どこに入れてもしっとりするんだね。。
私も入れてみよう!

それとそれと、←それと多すぎ。。笑
掲載。すっごい!!!!!
おめでとう!!!!
すぐにジャンプして見に行って見るね!!

オメデト(*^ー^*)∠※Pan!!。・:*:・
くれよん |  2008.07.05(土) 00:34 |  URL |  【コメント編集】

お久しぶりでーす♪
掲載おめでとぉーございますv-10
スゴイですねーっっv-291
このパン見た目もすっごく可愛いいしパン屋さんに置いてそぉーデスv-344
パグっこ |  2008.07.05(土) 00:35 |  URL |  【コメント編集】

可愛お花型ですね♪
あ〜〜〜。。
お腹が空いています。。。
食べたいよぉ(^^;
土日にパンづくりしたいなぁ。。。♪
みんりん |  2008.07.05(土) 01:30 |  URL |  【コメント編集】

よぴこちゃん、おはよ〜♪

お花パン可愛い〜♪

こういうおかずパン大好きだなぁ〜v-238

食べたいよ〜♪♪。 

よぴこちゃん、ホント納得いくまで作りそうだよ^^ 偉い!!

「朝時間.jp」に掲載おめでと〜^^

ホント励みになるよね〜♪。 これからも楽しみにしてるね〜^^

>ポン酢をご飯に〜^^
今度やってみる(笑。 美味しそうだなぁ〜♪
大根に梅は絶対美味しいよね〜^^ほんと関東暑くて、さっぱりが
一番〜^^; 今日も凄そう(><)
ゆい |  2008.07.05(土) 04:18 |  URL |  【コメント編集】

よっぴ〜、おはようさん♪
昨日は応援逃げしちゃった〜アハハ
朝からコメントちゃんよん^^
かわいいな〜。ほんとお花みたいな成型だね〜
はちみつ入れるのってびっくらいこいた。
そうそう、私はてんさい糖使ってんだ〜
使い始めると上白糖の甘みが気になるのよね・・・
そうはいっても大量に使うときは上白糖使ってるけど^^;
きび砂糖も使ったことあるわ〜。
ちょっと前だから忘れてしまったのだけど・・どんなんやったかな〜
掲載おめでとう〜^^ほんといつもかわいいパン焼いてるからな〜♪
今日も応援してくぜ〜ん☆
>あ、ごめんね。ちょっと書き方がわるかった。マンモス幼稚園って生徒がたくさんいることをマンモスっていうから、よっぴ〜間違ってないよ^^
ちょりママ |  2008.07.05(土) 05:15 |  URL |  【コメント編集】

●kanaサン

蜂蜜入れるとしーっとりなるよ^^
でもやっぱりその分甘くなるけどね!!
玉子焼きがお砂糖派の人なら大丈夫なんじゃないかな〜♪

●mokachuサン

私も蜂蜜入れるとしっとりするのは初めて知ったんです^^!!
是非是非試してみてね♪

●パグっ子チャン

ありがと〜(●´3`)!!!
パグっ子チャンはいつもすごい褒めてくれるから嬉しいよ〜!!!
調子のっちゃおっかな〜(笑)

●みんりんさん

この週末パン作り出来たカナ^^?
お腹空いてる時に料理ブログのチェックって危険ですよね〜。
私もいつも会社でチェックしてるんだけど、かなりお腹空きます(*´ο`*)=3
よぴこ |  2008.07.06(日) 12:15 |  URL |  【コメント編集】

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